سلام استاد.وقت بخير.پيرامون صحبت هاي که جلسه قبل کلاس راجع به ساخت ماءالشعير شداز يکي از دانشجوهاي صنايع غذايي که از اين کارخونه ها ديدن ميکنن خواستم که مقاله اي دررابطه با مراحل ساختش برام بفرسته.بد نديدم شمام بخونيد